تاریخ آخرین بروزرسانی در 15 تیر 1399

کفیر از کجا تهیه می شود؟ این سؤال شاید برای شما هم پیش آمده باشد.

سال های بسیاری است که کفیر در فرهنگ ایرانی وارد شد است و مردم مصرف آن را آغاز نموده اند.

اما با تمام این تفاسیر باز هم این محصول و شاید بهتر است بگوییم خوراکی برای جمع کثیری از هم میهنان غریبه و ناشناخته است.

تا جایی که هر از چندگاهی با تبلیغات شرکت های لبنیات این محصول بر سر زبان می افتد.

پروژه ای به نام کفیر که در قالب صنعتی هر بار با شکست رو به رو شده است.

و دلیل این شکست نیز در تمامی دفعات مشخص و یکسان است.

محصول صنعتی بجز تبلیغاتی که دارد تفاوت های عمده ای در خواص و طعم با محصول سنتی دارد.

تا جایی که مردم از آن در روز های ابتدایی استقبال خوبی می کنند.

اما با یک بار مصرف از آن زده می شوند.

به خصوص افرادی که برای یک بار تجربه ی مصرف کفیر سنتی را داشته اند.

اما کفیر چیست؟! یا خودمانی تر اگر بخواهیم مطرح کنیم باید بگوییم کفیر چیه؟!

کفیر یک قارچ است که با تخمیر شیر یک محصول کاملاً طبیعی و پر خاصیت تولید می کند.

حتماً تو مطلب فوق را مطالعه نمایید.

این دو مطلب در شناخت شما نسبت به کفیر کمک شایانی می کند.

شاید کم نباشند کسانی که کفیر تولید و آن را عرضه می کنند.

اما بازار شهر نخستین مجموعه ی تولید کفیر به روش سنتی اما در مقیاس صنعتی و نیمه صنعتی می باشد.

این مجموعه سالیان متمادی است که به پرورش قارچ کفیر و هم چنین تولید  محصولات آن از جمله:

دوغ کفیر، نوشیدنی کفیر، ماست کفیر و … مشغول می باشد.

بازار شهر محصولات کفیر خود را با برند BetterLife تولید و روانه ی بازار می کند.

شما می توانید این محصولات را به سادگی در هر مقیاسی از بازار شهر خریداری نمایید.

کفیر از کجا تهیه می شود؟ این سؤالی است که کارشناسان بازار شهر پاسخ گو خواهند بود.

کارشناسان ما پاسخ گوی شما هستند.