دوغ کفیر چیست؟ و چه تفاوتی با دوغ معمولی دارد؟!

اگر بخواهیم بسیار ساده در مورد دوغ کفیر صحبت کنیم باید به مراحل اولیه ی تولید محصولات کفیر بپردازیم.

همان طور که بار ها گفته شد، نخستین محصول تولیدی از تخمیر شیر توسط قارچ کفیر، نوشیدنی کفیر می باشد.

سپس این نوشیدنی را می توان به سایر محصولات تبدیل نمود.

حال با اضافه کردن آب به این محصول، ما دوغ کفیر خواهیم داشت.

این ساده ترین روشی بود که می شد دوغ کفیر را توضیح داد.

اما تفاوت های دوغ کفیر با دوغ های معمولی در چیست؟!

اگر از خواص دوغ کفیر که بخش بسیار مهم آن است بگذریم در طعم و مزه نیز تفاوت هایی وجود دارد.

این دوغ دارای گاز طبیعی بسیاری است.

اما این بدان معنا نیست که گاز آن آزار دهنده است و هم چون محصولات گازدار شما را از مصرف محصول منصرف نمی کند.

دوغ کفیر دارای کف خاص است و بخشی از طعم دلنشین آن متعلق به همین کف است.

از دیگر تفاوت های دوغ کفیر با دوغ معمولی می توان به ترشی خاص آن اشاره کرد.

این ترشی کاملاً طبیعی بود و نتیجه ی فعل و انفعالات تخمیر شیر می باشد.

همان طور که گفته شد، خواص درمانی و دارویی کفیر نادیده گرفته شده است.

امیدواریم توانسته باشیم به خوبی سؤال دوغ کفیر چیست؟ را پاسخ داده باشیم.

شما می توانید محصولات کفیر و هم چنین دوغ آن را از بازار شهر به سادگی خریداری نمایید.

بازار شهر با برند BetterLife محصولات کفیر خود را روانه ی بازار می کند.

لازم به ذکر است:

تمامی محصولات عرضه شده توسط بازار شهر و برند اعلامی به صورت سنتی تولید می شوند.

بازار شهر نخستین برند تولید سنتی محصولات کفیر در ایران می باشد.

سفارشات شما از سراسر کشور دریافت و ارسال می شوند.

کارشناسان ما پاسخ گوی شما هستند.