تاریخ آخرین بروزرسانی : 29 خرداد 1399

دوغ کفیر چگونه تهیه می شود ؟

این یکی از سوالاتی است که اکثر مشتریان از ما می پرسند.

و همه به این می رسند که در ظاهر کار ساده ای به نظر می رسد.

اما نیاز به رعایت نکات ریزی دارد که خیلی ها به آن ها توجه نمی کنند و دوغ مطلوبی را نخواهند داشت.

و یا ممکن است بعد از مدتی قارچ کفیرشان خراب شود.

و همان ها دوباره به سراغ می می آیند و ترجیح می دهند ماهانه از بازار شهر خرید کنند.

و محصولات کفیر مورد نیاز خود را از بازار شهر خریداری کنند.

اما دوغ کفیر چگونه تهیه می شود ؟:

دوغ کفیر از خواباندن قارچ کفیر در شیر گاو، بز، سیر سویا و یا نارگیل تهیه می شود.

به عنوان مثال 50 گرم قارچ کفیر را درون ظروف پلاستیکی، شیشه ای و یا سفالی قرار دهید و یک لیوان شیر به آن اضافه کنید.

و آن را در شرایط مطلوب به دور از نور خورشید و در درمای زیر 32 درجه قرار دهید.

قارچ کفیر را به هیچ عنوان داخل ظروف فلزی قرار ندهید.

و هم چنین اصلا نیازی نیست مدام قارچ کفیر را بعد از هر بار مصرف بشوئید.

چون شستشوی مداوم باعث ریزش قارچ کفیر می شود.

قارچ کفیر را هر چه بیشتر بهش شیر اضافه کنید، محصول نهایی مقدارش بیشتر خواهد شد و هم قارچ کفیر شروع به تولید مثل می کند.

اگر برای مصارف خانگی استفاده می کنید یک الی دو لیوان کافی است.

این هم توضیحی مختصر از طرز تهیه نوشیدنی کفیر.

هر سوال دیگری که داشتید می توانید از طریق راه های زیر بپرسید.

بازار شهر 24 ساعته در خدمت شماست.

خرید و فروش قارچ کفیر و محصولات کفیر در بازار شهر نیز انجام می شود.