خواص کفیر – قارچ کفیر
محصولات کفیر طبیعی از قارچ کفیر زنده تهیه می شود.
برای تهیه کفیر نیز باید بتوانید قارچ کفیر سالم و زنده را از قارچ کفیر بی کیفیت تشخیص دهید.
چون مزه کفیر و خواص کفیر تولیدی بسیار به قارچ کفیر بستگی دارد.
کفیر صنعتی چون از قرص کفیر و یا کفیر خشک شده استفاده می کنند، هیچ کدام از خواص کفیر را ندارند.
هم چنین طعم اصلی و واقعی دوغ کفیر را ندارند، و کفیر صنعتی از مواد افزودنی برای طعم دار کردن دوغ استفاده می کنند.
اما بازار شهر محصولات کفیر را به صورت طبیعی و از قارچ کفیر زنده و سالم تهیه می کند.
هم چنین این محصولات زیر نظر متخصصان مجرب آشنا به کفیر تولید می شود.
شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر راجب کفیر به کانال زیر مراجعه کنید :
kefirsara@
