تاریخ آخرین بروزرسانی : 2 شهریور 1399

تشخیص پسته تازه از پسته کهنه

تشخیص پسته تازه از پسته کهنه
تشخیص پسته تازه از پسته کهنه چگونه است؟!

چطور متوجه شویم که این پسته تازه برداشت شده و یا از سالیان قبل است؟!

چگونه بفهمیم که این پسته از قدیم بوده و در انبار نگهداری نشده است؟!

چگونه پسته با کیفیت را از پسته نامطلوب تشخیص دهیم؟!

همانطور که همه می دانند پسته هم همچون دیگر خشکبار و محصولات کشاورزی، حالت تازه و کهنه دارد.

پسته مرغوب و با کیفیت ، پسته ای است که در همان سال جاری برداشت شده باشد.

پسته هایی که چندین سال به هر دلیلی در انبار نگهداری می شوند، طعم و کیفیت و ظاهر پسته تازه را ندارند.

روش تشخیص پسته تازه از روی پوسته مغز پسته است:

پس ابتدا به قسمت لب خندان پسته بنگرید و پوسته مغز پسته باید کامل و به رنگ بنفش متمایل به قهوه ای وسبز باشد.

و هیچ گونه خوردگی عمیق نداشته باشد و دهانه آن نباید بیش از حد معمول باز باشد.

سپس مغز پسته را در آورده، اگر پسته با کیفیت و تازه باشد:

پوسته ای سفید بدون رنگ زدگی دارد و پوست روی مغز آن به رنگ بنفش و قسمت ریز مغز آن به رنگ سبز و قهوه ای می باشد.

این پوسته در پسته تازه باید کامل باشد و اگر در قسمتی زدگی و خوردگی داشت ، احتمالا پسته در انبار مانده و کهنه است.

و هم چنین موقع خرید دقت کنید که بسته بندی پسته کامل از یک نوع پسته بوده و همه تازه باشند و قاطی نداشته باشد.

اگر چه این امکان وجود ندارد که کل بسته بندی را بازرسی کنید.

پس بهتر است از مرکزی خرید کنید که به آن اطمینان کامل دارید و می دانید که اهل تقلب نیست.

هم چون بازار شهر که :

رضایت مشتری را در اولولیت قرار داده است.

و سعی کرده همه محصولاتش را به بهترین شکل به دست مشتری برساند.

وقتی محصول درجه یک به مشتری تحویل دهیم قطعا بهترین باز خورد را خواهیم داشت.

و این مشتری به مشتری دائمی و بالقوه مجموعه ما تبدیل می شود.

بازار شهر خشکبار و پسته را مستقیم از باغات خریداری می کند و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد.

پسته تازه را از بازار شهر خریداری کنید.