تاریخ آخرین بروزرسانی : 27 بهمن 1399

خرید و فروش انواع زعفران در مرکز بزرگ و معتبر بازار شهر انجام می شود.

زعفران انواع مختلفی دارد که هر کدام دارای خصوصیات ویژه و قیمت منحصر به فرد هستند.

این مرکز تمامی انواع زعفران را به قیمت کشاورز به فروش می رساند.

انواع زعفران در ایران :

  • دسته
  • سرگل
  • پوشال

این نوع  تقسیم بندی زعفران ها به قسمت قرمز رنگ و زرد رنگ آن بر می گردد.

حالا تقسیم بندی قسمت های زعفران :

  • کلاله، قسمت قرمز رنگ
  • خامه، قسمت زرد رنگ رشته زعفران
زعفران دسته
  1. زعفران دسته:این نوع زعفران جز اصلی ترین نوع آن است.

    که از کنارهم قرار گرفتن تمامی یک رشته زعفران که این رشته شامل کلاله و خامه می باشد، تشکیل می شود.

    کلاله به زعفران بستگی دارد که با توجه به کیفیت آن بلند و کوتاه است.

    و اندازه قسمت خامه 3 الی 5 میلی متر می باشد.

    قدرت رنگ دهی این نوع زعفران دسته، بین 120 الی 150 واحد است.

    زعفران نوع دسته طبق درجه بندی سازمان ملی استاندارد و هم چنین استاندارد 259-1، زعفران درجه 4 نام گرفته است.

    زعفران سرگل
  2. زعفران سرگل:این نوع زعفران که نسبت به دیگر انواع زعفران طرفداران و خریداران بیشتری نیز دارد.

    در این نوع زعفران که کاملا قرمز رنگ هست بخش خامه یا همان ریشه زعفران وجود ندارد.

    در این نوع زعفران که از کلاله های قرمز رنگ تشکیل شده است، زعفران خالص محسب می شود.

    اسامی دیگری که این نوع زعفران دارد:
    • سرقلم
    • سر ریشه
    • ممتاز

    قدرت رنگ دهی این نوع زعفران از دیگر انواع زعفران بیشتر بوده و در حدود 210 الی 240 واحد است.

    زعفران پوشال
  3. زعفران پوشال:

این زعفران نیز از قسمت کلاله و خامه تشکیل شده است.

و بخش کلاله قرمز به همراه 1 الی 3 میلیمتر از بخش خامه زرد رنگ است.

مطالعه ی بیش تر با بازار شهر: فروش پیاز زعفران

در این نوع زعفران چون قسمت کلاله بیشتر از نوع زعفران دسته است، رنگ دهی بیشتری نسبت به زعفران دسته دارد.

و قدرت رنگ دهی آن 170 الی 250 واحد است.

زعفران پوشال تا به امروز بیشتر توانسته اعتماد خریداران را جلب کند، چون:

در این نوع زعفران کلاله به قسمت خامه وصل است، و احتمال تقلبی بودن آن بسیار کمتر است.

زعفران رشته ای در درجه های مختلف نیز در قسمت زعفران پوشال قرار می گیرد.

  • رشته ای درجه یک
  • رشته ای درجه دو
  • رشته ای درجه سه

با انواع زعفران آشنا شدید، و باید متوجه شده باشید که چگونه می توانید زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهید.

بازار شهر در خدمت شماست که انواع زعفران اصل و درجه یک را در اختیار شما عزیزان قرار دهد.

خرید و فروش انواع زعفران از بازار شهر را از دست ندهید.

با بازار شهر همراه شده و بهترین خرید را به ارمغان آورید.